体を温める食べ物は、冬に収穫されるものや、寒い地域で採れるものがあり、逆に南国で採れる作物や夏に旬をむかえるものは、体を冷やすとされます。
冷え性の人は 体を温める食べ物を積極的に取ると良いでしょう。
もし、体を冷やす食べ物をとる場合は、煮たり炒めたりして熱を加えるか体を温める作用のあるものと一緒に食べるとよいでしょう。
そこで今回 体を温める食べ物と冷やす食べ物を紹介します。
体を温める食べ物
*人参・ごぼう・たまねぎ・リンゴ・ブドウ根菜類
赤や黒など暖色の野菜や果物がおすすめです
*黒砂糖・全粒粉パン・玄米
無精白のものがよい。ビタミン、ミネラルが豊富で栄養バランスが良い。
*生姜・香辛料
生姜は冷え性にはお勧め。料理はもちろん、お湯で割ったり紅茶
に入れて。寝る前に紅茶一杯にすりおろしたしょうが、はちみつ
や黒砂糖を入れて飲めばぐっすり眠れます。
体を冷やす食べ物
*マンゴー・バナナ・レモン・パイナップル
南の国、夏に収穫されるものは体を冷やします。
*コーヒー・緑茶
飲みすぎや寝る前は ひかえめに。
*ビール・ウイスキー
飲んだ直後は温まりますが、しばらくすると体を冷やします。
*白砂糖・化学調味料
精白された食品は体を冷やすので摂り過ぎには注意です。
季節の食材をバランスよく食べて温かい体を保って冬を乗り切りま
しょう!!
ページ上部に戻る