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2007.12.10

冬到来です
中村菜穂子

最近「寒いっっ!!!」という回数が増えてきました。

クリスマス、お正月に向け季節はすっかり冬になりました。朝は暗くて寒くて起きるのがツライこの頃です。

さて「朝が暗い」つながりとして、きたる12月22日は「冬至」です。1年の中で昼がイチバン短い日、冬至です。

冬至にまつわる風習として冬至にはカボチャやこんにゃくを食べて柚子湯に入る習慣があります。「冬至カボチャ」といってこの日にカボチャを食べると病気にならないと言われていますが、そのほかにも「厄除けになる」「1年中おこづかいに困らない」「長生きをする」などの言い伝えもあります。是非ともカボチャを摂って心も体もお財布もホカホカになりたいものですね。

実際にカボチャには体内でビタミンに変化するカロチンがたくさん含まれています。ビタミンAは肌をツヤツヤにするだけでなく、皮膚や粘膜、視力、骨や歯にも効果があります。カボチャをはじめニンジン、レンコン、ごぼう、大根などの根菜は体を温めてくれる食べ物です。冬至に「ん」がつく食べ物を食べると幸運が得られるとも言われています。寒さが厳しくなるこの時季、体の温まる食材で栄養を摂って寒い冬を元気に幸せに乗り切りたいですネ☆☆☆

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